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Smoked Kitchen
De preparación artesanal conjuga la antigua práctica del ahumado con el moderno concepto gourmet. Un producto para disfrutar de diferentes formas: Con galletas de soda, pizzas, pastas, quesos, salamis y aceitunas, aderezo para ensaladas o simplemente para picar uno a uno. Smoked Kitchen, el toque gourmet .
El tomate seco consiste en un proceso de secado a alta temperaura, realizado a tomates maduros. El lento proceso de secado hace que los tomates mermen perdiendo su humedad interior, llegando a perder casi el 90% de su peso inicial.
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